Jurnal Abdi Anjani https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani <p>Jurnal Abdi Anjani (JAA) adalah jurnal pengabdian kepada masyarakat yang diterbitkan oleh Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Mataram. Jurnal ini terbit dua kali dalam setahun pada bulan Juni dan Desember. Fokus utama dari jurnal ini mencakup kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan tema: Pariwisata, Pengembangan Pariwisata Berkelanjutan, Pariwisata Berbasis Masyarakat, Pariwisata Berbasis Alam, Pariwisata Kreatif, Media Sosial untuk Pemasaran Pariwisata, Gastronomi, Pengembangan Ekonomi Masyarakat, Digital Pariwisata, Hukum Pariwisata, Pariwisata Kesehatan, Hospitality, Perjalanan Wisata, dan topik lainnya yang relevan dengan ilmu kepariwisataan. Selain itu, Jurnal ini juga menerima naskah pengabdian dari berbagai bidang ilmu lainnya seperti Ilmu Ekonomi, Biosains, Kesehatan, Kelautan, Pertanian, Pendidikan, Hukum, dan Keteknikan.</p> <p>Jurnal ini pertama kali diterbitkan pada bulan Juni 2023. Jurnal Abdi Anjani (JAA) melakukan peer-review untuk meningkatkan efisiensi proses. Jurnal ini sangat menyambut baik kontribusi dari para akademisi dengan disiplin ilmu terkait.</p> <p> </p> id-ID [email protected] (Rizal Kurniansah ) [email protected] (Ihyana Hulfa) Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 OJS 3.3.0.7 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Pelatihan Sadar Wisata Mengali Kearifan Lokal Masyarakat Dalam Implementasi Wisata Edukasi Rukun Kerja Mapalus Maleloan Langowan Selatan Minahasa https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2551 <p><em>Masyarakat Minahasa memiliki beragam kearifan lokal dalam praktik pertanian dan gotong royong yang dikenal dengan Mapalus, yang berpotensi dikembangkan menjadi daya tarik wisata edukasi. Namun, potensi ini belum dikelola secara optimal oleh masyarakat. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan kapasitas masyarakat Rukun Kerja Mapalus Maleloan, Kecamatan Langowan Selatan, Minahasa, dalam mengelola potensi budaya dan pertanian lokal sebagai wisata edukasi berkelanjutan. Metode yang digunakan ialah pendekatan ABCD (Asset-Based Community Development) yang menekankan pemanfaatan aset lokal, melalui tahapan survei kebutuhan, pelatihan sadar wisata dan sapta pesona, serta pendampingan partisipatif. Hasil pelatihan menunjukkan peningkatan pemahaman masyarakat terhadap konsep sadar wisata dan pengelolaan atraksi berbasis budaya sebesar 65%, serta terbentuknya kelompok masyarakat yang mulai merancang paket wisata edukasi seperti demonstrasi penanaman padi tradisional, pengolahan saguer menjadi cap tikus, dan praktik kerja sama Mapalus. Kegiatan ini juga menghasilkan rencana promosi berbasis media sosial untuk memperkenalkan potensi lokal secara lebih luas. Disimpulkan bahwa pelatihan ini berhasil menumbuhkan kesadaran pariwisata dan keterampilan dasar wirausaha bagi masyarakat, sehingga mendukung pengembangan wisata edukasi berbasis kearifan lokal dan memperkuat ekonomi kreatif desa.</em></p> Yurike Sintia Lewan, Bernadain D Polii, Margaretha Warroka, Vesty Sambeka Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2551 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Digitalisasi Fasilitas Penunjang Wisata Guna Meningkatkan Pengalaman Wisatawan di Selatan Rinjani Homestay Tete Batu Lombok Timur https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2556 <p><em>Peningkatan jumlah wisatawan di Desa Wisata Tete Batu mendorong tumbuhnya berbagai homestay baru, termasuk Selatan Rinjani Homestay. Namun, fasilitas digital yang mendukung kebutuhan wisatawan internasional masih belum tersedia. Kondisi ini menimbulkan urgensi untuk melakukan pendampingan dalam penyediaan fasilitas digital guna meningkatkan kualitas layanan homestay. Kegiatan pengabdian dilaksanakan melalui tiga tahapan, yaitu survei awal untuk mengidentifikasi kebutuhan wisatawan, perancangan sistem digital yang sesuai dengan karakteristik homestay, serta pelatihan kepada pengelola mengenai pengoperasian fasilitas digital. Fasilitas yang dikembangkan meliputi penyediaan informasi wisata berbasis barcode, menu makanan digital, dan sistem pembayaran berbasis QR code. Kegiatan ini menghasilkan dua fasilitas utama, yaitu sistem informasi wisata berbasis barcode dan sistem pembayaran digital melalui QR code yang dapat dioperasikan secara mandiri oleh pengelola. Hasil evaluasi menunjukkan respon positif dari pengelola homestay terhadap inovasi digital ini, meskipun masih ditemukan kendala teknis dan keterbatasan waktu implementasi. Digitalisasi layanan di Selatan Rinjani Homestay terbukti meningkatkan efisiensi pelayanan dan memberikan pengalaman yang lebih modern bagi wisatawan. Kegiatan ini juga meningkatkan kapasitas pengelola dalam mengoperasikan sistem digital dasar, serta membuka peluang pengembangan layanan berbasis teknologi di masa mendatang</em></p> Hasnia Minanda, Baiq Nikmatul Ulya, Vici Handalusia Husni, Sri Sastra Putri, Khairunnisa Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2556 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Ekowisata Berkelanjutan Sebagai Motor Penggerak Ekonomi Lokal: Studi Kasus Dusun Pekatan Desa Sama Guna Kabupaten Lombok Utara https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2557 <p><em>Pariwisata merupakan sektor strategis yang berperan dalam mendorong pertumbuhan ekonomi daerah sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat lokal. Pengabdian ini bertujuan untuk menganalisis potensi, strategi, dan tantangan pengembangan ekowisata berbasis masyarakat (Community Based Tourism/CBT) di Dusun Pekatan, Desa Sama Guna, Kabupaten Lombok Utara. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi, dengan analisis data model Miles dan Huberman. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa Dusun Pekatan memiliki potensi ekowisata yang kuat melalui atraksi alam seperti pemandian alami, river tubing, dan area perkemahan yang dikelola secara partisipatif oleh masyarakat. Aktivitas ini telah memberikan dampak ekonomi positif berupa peningkatan pendapatan dan lapangan kerja baru, sekaligus mendorong perubahan sosial berupa meningkatnya kesadaran lingkungan dan nilai edukatif di kalangan warga. Keterbaruan dalam pengabdian ini terletak pada penerapan strategi pengembangan ekowisata berkelanjutan berbasis masyarakat dengan penyusunan dokumen rencana pengelolaan dan SOP ekowisata secara partisipatif, yang menjadi model penguatan tata kelola lokal di tingkat dusun. Selain itu, pengenalan promosi digital berbasis komunitas menjadi inovasi adaptif dalam meningkatkan daya saing destinasi wisata di era transformasi digital. Meski demikian, tantangan utama masih meliputi keterbatasan infrastruktur, dukungan pendanaan, serta kapasitas sumber daya manusia yang perlu terus diperkuat</em></p> Baiq Nikmatul Ulya, Ahmad Rizaldi Aspri, Lalu Ferdi Ferdiansyah, Pandu Wiguna Restu , Siti Anggriana, Nur Afiah Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2557 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Pemandu Wisata Guna Mengembangkan Potensi Desa Wisata di Kabupaten Lombok Utara, Provinsi Nusa Tenggara Barat https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2558 <p>Kabupaten Lombok Utara merupakan salah satu wilayah di Provinsi Nusa Tenggara Barat yang memiliki potensi wisata alam dan budaya yang signifikan. Terdiri atas lima kecamatan, yaitu Pemenang, Tanjung, Gangga, Kayangan, dan Bayan, daerah ini dikenal dengan keindahan alam serta kekayaan budaya dan<br />sejarahnya. Keberagaman seni tradisional Sasak, adat istiadat, dan kerajinan tangan menjadi daya tarik tersendiri yang memperkuat posisi Kabupaten Lombok Utara sebagai destinasi wisata unggulan bagi wisatawan domestik maupun mancanegara. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan tema<br />“Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Pemandu Wisata” bertujuan meningkatkan kapasitas masyarakat dalam pengembangan desa wisata di Kabupaten Lombok Utara. Program ini mencakup pelatihan keterampilan pemanduan, penguatan kelembagaan, serta pemanfaatan teknologi digital untuk promosi. Tahapannya meliputi survei potensi, penyusunan kurikulum, pelatihan teori dan praktik, hingga strategi pengemasan paket wisata. Dengan memberikan pelatihan pemandu wisata, bertujuan diharapkan masyarakat mampu meningkatkan kapasitas mereka dalam mengelola wisata berbasis komunitas, mengoptimalkan potensi lokal, dan menciptakan layanan wisata berkualitas dan berkelanjutan dengan menggunakan metode ceramah interaktif, diskusi kelompok, simulasi dan praktik lapangan. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan keterampilan pemanduan, kesadaran pentingnya kelembagaan, serta kemampuan awal promosi digital. Dampaknya, masyarakat lebih termotivasi mengembangkan potensi lokal, menjalin kerjasama, dan memperkuat identitas desa<br />wisata. Kegiatan ini diharapkan mendorong kemandirian, keberlanjutan, dan peningkatan kesejahteraan masyarakat</p> Taufan Handika Putra, Didy Ika Supriadi, Himawan Sutanto, Rahman, Kertajadi, Ade Paranata Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2558 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Pelatihan Table Manner sebagai Upaya Peningkatan Keterampilan Hospitality Mahasiswa D3 Pariwisata Universitas Mataram https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2566 <p><em>Sebagian besar mahasiswa D3 Pariwisata belum memiliki pengalaman praktis terkait standar etika jamuan formal (table manner) yang menjadi tuntutan utama dalam industri perhotelan internasional. Kondisi ini menyebabkan keterampilan hospitality mereka belum optimal dan memerlukan pembekalan melalui kegiatan berbasis praktik. Kegiatan Pelatihan Table Manner merupakan bentuk pengabdian kepada masyarakat yang bertujuan meningkatkan keterampilan hospitality mahasiswa. Pelatihan ini dilaksanakan pada 27 September 2025 di Hotel Lombok Raya Mataram dengan peserta sebanyak 87 mahasiswa dari kelas C, D, E, dan F. Metode kegiatan menggunakan pendekatan partisipatif melalui kombinasi teori, demonstrasi, dan praktik langsung dalam suasana yang menyerupai jamuan fine dining. Evaluasi dilakukan melalui kuesioner untuk menilai pemahaman serta keterampilan mahasiswa. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada aspek pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam etika makan formal, penggunaan peralatan makan, serta penerapan sikap profesional dalam situasi jamuan resmi. Rata-rata skor keseluruhan mencapai 4,40 (kategori “Baik–Sangat Baik”), dengan aspek tertinggi pada relevansi materi terhadap kebutuhan dunia kerja (4,55). Mahasiswa juga memberikan respon sangat positif terhadap kegiatan yang dinilai relevan dengan kompetensi industri pariwisata. Dengan demikian, kegiatan ini terbukti efektif dalam meningkatkan kemampuan hospitality mahasiswa serta membentuk karakter profesional dan percaya diri sebagai calon tenaga kerja di bidang pariwisata.</em></p> Ihyana Hulfa, Siti Anggriana, Nur Afia , Lalu Ferdi Ferdiansyah, Ahmad Rizaldi Aspri Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2566 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Optimalisasi Perencanaan Keuangan melalui Pasar Modal pada Mahasiswa Politeknik Pariwisata Lombok https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2578 <p><em>Tingkat literasi keuangan di kalangan mahasiswa masih tergolong rendah, terutama dalam hal perencanaan keuangan jangka panjang dan pemanfaatan instrumen investasi yang legal serta produktif. Mahasiswa Politeknik Pariwisata Lombok sebagai calon pelaku industri pariwisata perlu dibekali kemampuan mengelola keuangan pribadi secara bijak agar mampu menghadapi dinamika ekonomi di masa depan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam menyusun perencanaan keuangan melalui pemanfaatan pasar modal. Kegiatan dilaksanakan pada 07 Mei 2025 oleh tim dosen Politeknik Pariwisata Lombok bekerja sama dengan Bursa Efek Indonesia (BEI) dan NH Korindo Sekuritas Indonesia. Metode pelaksanaan meliputi ceramah interaktif, pelatihan simulasi investasi, diskusi kelompok, dan pendampingan penyusunan rencana keuangan pribadi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman mahasiswa terhadap konsep investasi, perubahan perilaku keuangan, serta munculnya motivasi untuk berinvestasi secara bertanggung jawab. Selain itu, kegiatan ini mendorong terbentuknya Galeri Investasi Syariah Bursa Efek Indonesia sebagai wadah edukasi berkelanjutan di kampus. Secara keseluruhan, kegiatan ini menegaskan pentingnya kolaborasi antara perguruan tinggi dan industri keuangan dalam membangun budaya literasi finansial di kalangan generasi muda</em></p> Adrianda Anwar, Nila Rahayu, Yeldy Dwi Genadi, I.G.A Arista Pradnyani, Zamroni Alpian Muhtarom Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2578 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Aksi Bersih Pantai dan Pelepasan Satwa Liar di Pantai Loang Baloq: Upaya IAHN Gde Pudja Mataram dalam Mendukung Sustainable Development Goals https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2582 <p><em>Program pemberdayaan masyarakat yang mengombinasikan aktivitas pembersihan kawasan pesisir dengan upaya rehabilitasi fauna liar telah diimplementasikan oleh Institut Agama Hindu Negeri (IAHN) Gde Pudja Mataram di wilayah Pantai Loang Baloq, Sekarbela, Mataram pada 26 Juli 2025. Inisiatif ini mengusung semangat "Aksi Nyata IAHN Gde Pudja Mataram dalam Mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan" dengan melibatkan komunitas akademik dan warga lokal secara kolaboratif. Metode pelaksanaan pengabdian mencakup tiga tahap: (1) pemilihan lokasi pengabdian, (2) pelibatan peserta seperti sivitas akademik, tokoh masyarakat, dan warga lokal secara kolaboratif, dan (3) implementasi kegiatan pengabdian. Fokus kegiatan tidak terbatas pada eliminasi limbah pesisir, namun mencakup upaya konservasi biota laut, spesies avifauna, serta ekosistem pantai secara komprehensif. Penerapan filosofi Tri Hita Karana, khususnya dimensi palemahan yang mengutamakan keselarasan antara manusia dengan lingkungan alaminya, menjadikan program ini berkontribusi signifikan terhadap keselarasan antara manusia dengan lingkungan alaminya, menjadikan program ini berkontribusi signifikan terhadap pencapaian SDG 14 (Ekosistem Laut) dan SDG 15 (Ekosistem Daratan). Evaluasi menunjukkan adanya peningkatan kesadaran kolektif masyarakat mengenai pentingnya pelestarian wilayah pesisir serta penguatan nilai harmoni sosial-budaya di kawasan Loang Baloq</em></p> Putu Arya Reksa Anggratyas, Ni Putu Sasmika Dewi, Ni Putu Ade Resmayani, Joko Prayitno, I Made Sugita Darmateja, Ida Ayu Indah Febriyanti Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2582 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Pengembangan Kapasitas Pemuda Desa melalui Pelatihan Dasar Kewirausahaan Berbasis Potensi Lokal di Desa Kopang, Lombok Tengah https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2594 <p><em>Pengembangan kewirausahaan berbasis potensi lokal merupakan strategi penting dalam meningkatkan kemandirian ekonomi masyarakat desa. Program pengabdian ini bertujuan untuk memperkuat kapasitas pemuda Desa Kopang, Lombok Tengah, melalui pelatihan dasar kewirausahaan yang aplikatif dan partisipatif. Metode pelaksanaan meliputi identifikasi potensi lokal, penyusunan modul pelatihan, pelatihan kewirausahaan berbasis praktik, pendampingan usaha, serta monitoring dan evaluasi. Sebanyak 25 pemuda desa terlibat aktif dalam kegiatan ini. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan rata-rata pengetahuan kewirausahaan sebesar 65%, khususnya pada aspek perencanaan usaha, inovasi produk, dan pemasaran digital. Kegiatan ini juga menghasilkan tiga kelompok usaha baru, yaitu Kopang Food Innovation, Kreatif Bambu Kopang, dan Herbal Kopang Natural, yang berhasil mengembangkan produk unggulan berbasis sumber daya lokal dengan nilai tambah ekonomi. Pembentukan Forum Pemuda Wirausaha Kopang (FPWK) menjadi langkah strategis dalam memastikan keberlanjutan program. Secara keseluruhan, kegiatan ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan kapasitas kewirausahaan, kemandirian ekonomi, serta kolaborasi lintas sektor antara perguruan tinggi, pemerintah desa, dan masyarakat. Hasil program ini diharapkan dapat menjadi model replikasi pengembangan kewirausahaan berbasis potensi lokal di desa lain, guna mendukung pencapaian pembangunan ekonomi berkelanjutan di wilayah perdesaan.</em></p> Yeldy Dwi Genadi, Didy Ika Supryadi, Sri Maryanti, Dewi Rispawati, Himawan Sutanto Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2594 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Pelatihan Kelembagaan Desa Wisata Pada Pokdarwis Tomajiko Pulau Hiri Maluku Utara https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2622 <p><em>Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Tomajiko merupakan kelompok pemuda-pemudi yang bergerak secara swadaya melakukan pengembangan kegiatan kepariwisataan berdasarkan potensi yang dimiliki yang dikelola secara kreatif untuk menarik kunjungan wisatawan. Dalam upaya pengembangannya, Pokdariws Tomajiko menghadapi beberapa kendala diantaranya, masih terbatasnya pemahaman terkait manajemen Pokdarwis dalam pengembangan desa wisata serta kurangnya sumber daya manusia (SDM) yang terlatih dalam pelayanan kepariwisataan. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan untuk memberikan pendampingan guna mewujudkan desa wisata Tomajiko yang berkelanjutan. Metode kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilakukan dengan observasi, sosialisasi dan diskusi serta evaluasi. Hasil pelaksanaan program ini menunjukkan bahwa pemahaman dan keterampilan mitra mengenai manajemen pokdarwis dan layanan wisata mengalami peningkatan, kegiatan pelatihan ini berhasil meningkatkan kompetensi dan kesiapan masyarakat dalam mengelola desa wisata secara mandiri dan berkelanjutan.</em></p> Vidhia Agmareina Hirto, Srilian Laxmiawaty Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2622 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Penyusunan Paket Wisata Pedesaan di Kabupaten Lombok Utara https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2524 <p><em>Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan untuk meningkatkan kapasitas masyarakat khususnya pelaku wisata pedesaan dalam mengelola dan memasarkan daya Tarik wisata melalui pelatihan penyusunan paket wisata pedesaan yang menarik di Kabupaten Lombok Utara. Kondisi Desawisata di Kabupaten Lombok Utara terus berkembang dari waktu ke waktu dengan keragaman daya tarik wisata berupa keindahan alam, budaya lokal, dan wisata minat khusus yang autentik, berbasis Masyarakat, dan berkelanjutan. &nbsp;Metode Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini menggunakan pendekatan partisipatif dan berbasis kebutuhan local. Pelatihan penyusunan paket wisata pedesaan ini menyasar anggota Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis), pemuda desa, dan pelaku usaha pariwisata local dari 17 desawisata yang tertarik untuk dilatih di Kabupaten Lombok Utara. Adapun materi yang disampaikan dalam pelatihan adalah Menyusun jadwal perjalanan wisata (itinerary), menghitung harga paket wisata pedesaan, melatih penggunaan media sosial, platform digital, dan kerja sama dengan agen perjalanan untuk promosi, memberikan pengetahuan tentang tugas dan tanggung jawab pemandu wisata. Hasil kegiatan Pengabdian kepada masyarakat ini diikuti oleh 40 orang peserta yang berasal dari 17 desawisata perwakilan 5 kecamatan di kabupaten Lombok Utara. Kegiatan pelatihan dilaksanakan lancar dan penuh semangat dari peserta yang mengikuti pelatihan. Hasil akhir yang didapatkan oleh peserta adalah peserta mampu menyusun paket wisata pedesaan yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pasar, mampu menjelaskan daya tarik wisata yang menjadi keunggulan di Desawisata serta memanfaatkan teknologi digital sebagai media pemasaran</em></p> Rahman, Taufan Handika Putra, Satarudin, Jumhur Hakin Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2524 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Pelatihan Basic English for Tourism bagi Pengelola UMKM Kuliner dan Homestay di Desa Wisata Budo, Provinsi Sulawesi Utara https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2676 <p><em>Pelatihan ini bertujuan meningkatkan kemampuan bahasa Inggris dasar para pengelola UMKM kuliner dan homestay di Desa Wisata Budo, Provinsi Sulawesi Utara, sebagai respons terhadap meningkatnya kunjungan wisatawan mancanegara dan keterbatasan kemampuan komunikasi para pelaku usaha lokal. Desa Budo, yang telah meraih prestasi dalam Anugerah Desa Wisata Indonesia, menghadapi tantangan signifikan karena sebagian besar operator UMKM masih bergantung pada pemandu wisata eksternal untuk berinteraksi dengan tamu asing. Untuk menjawab kebutuhan tersebut, pelatihan dilaksanakan menggunakan pendekatan Communicative Language Teaching (CLT) yang menekankan praktik komunikasi nyata melalui role play, simulasi layanan, pengenalan kosakata berbasis objek wisata, serta pendampingan lanjutan melalui grup WhatsApp sebagai media monitoring dan konsultasi. Kegiatan diikuti oleh 20 peserta yang merupakan perwakilan UMKM kuliner dan homestay, dengan fokus pada materi sapaan, perkenalan, penjelasan objek wisata, serta percakapan layanan dasar. Hasil pelatihan menunjukkan antusiasme tinggi dan peningkatan kemampuan peserta dalam memahami serta mempraktikkan komunikasi dasar dalam konteks pariwisata, diperkuat oleh komitmen untuk melanjutkan latihan melalui pendampingan daring. Secara keseluruhan, pelatihan ini membuktikan efektivitas pendekatan komunikatif dalam meningkatkan kompetensi bahasa Inggris pelaku UMKM sebagai bagian dari upaya memperkuat daya saing Desa Wisata Budo.</em></p> Margresye Diana Rompas, Machiko Nugraha Indriyanto, Benny Irwan Towoliu Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2676 Mon, 01 Dec 2025 00:00:00 +0000 Pelatihan Manajemen Kemasan Dan Branding Produk Jajanan Kering Dalam Meningkatkan Nilai Tambah Produk Di Desa Langko Lingsar Lombok Barat https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2691 <p><em>Tujuan program ini adalah untuk membantu mitra dalam mengaplikasikan manajemen kemasan dan branding produk agar terlihat lebih menarik, tidak mudah rusak produk mudah diingat konsumen dan menarik bagi konsumen. Target khusus program PPM Kemitraan ini adalah penerapan manajemen kemasan yang kuat handal dan memiliki daya tahan, tidak mudah rusak dengan memilih kemasan yang kuat seperti menggunakan kemasan alumunium voil atau kemasan PE dan menjadikan produk jajanan Kering menjadi produk yang memiliki brand yang mudah diingat, dan tertanam dibenak konsumen. Metode yang digunakan dalam mencapai tujuan kegiatan ini adalah dengan melakukan pelatihan dan pendampingan menajemen kemasan yang baik dan benar serta pelatihan manajemen brand yang mudah diingat dan tertanam dibenak konsumen. Kegiatan dari program PPM Kemitraan ini terdiri dari : (1) pelatihan manajemen kemasan terutama pemilihan dan penggunaan kemasan yang tidak mudah rusak seperti penggunaan kemasan Plastik PE atau Alumunium Voil serta melakukan perekatan dengan alat perekat Handseler (2) Pelatihan manajemen branding produk yang baik mulai dari pemilihan nama brand produk, warna, tampilan, gambar serta corak brand produk jajanan kering agar mudah diingat dan melekat dibenak konsumen. Hasil dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini pada usaha jajanan kering menunjukkan bahwa setelah dilaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat sebagian besar kelompok usaha jajanan kering telah memahami pemilihan dan penggunaan kemasan yang baik serta pemilihan nama brand, warna, tampilan, gambar serta corak brand produk jajanan kering agar mudah diingat konsumen.</em></p> Irwan Suriadi, Himawan Sutanto, Siti Sriningsih, Baiq Saripta Wijimulawiani, Ade Paranata, Baiq Ismiwati Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Abdi Anjani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ https://jurnal.fe.unram.ac.id/index.php/anjani/article/view/2691 Wed, 03 Dec 2025 00:00:00 +0000