STRATEGI ZERO-WASTE DALAM PENGOLAHAN SAMPAH MELALUI BUDIDAYA MAGGOT DI DESA KRATON, JEMBER

Penulis

  • Eza Gusti Anugerah Universitas Jember
  • Muhammad Ikhrom Romadhon Universitas Jember
  • Ainun Huda Gimnastiar Universitas Jember
  • Rizqi Maulida Dwi Putri Universitas Jember

DOI:

https://doi.org/10.29303/abdimassangkabira.v4i1.850

Kata Kunci:

Budidaya Maggot, Manajemen Sampah, Nilai Tambah

Abstrak

Manajemen sampah di Indonesia, termasuk sampah rumah tangga, plastik, dan elektronik, tetap menjadi masalah yang belum terselesaikan, dengan banyak daerah di Jember beralih ke solusi jangka pendek yaitu pembakaran sampah, yang mengakibatkan masalah jangka panjang seperti polusi udara yang Sebagai tanggapan, konsep 3R - Reduce, Reuse, dan Recycle - telah diusulkan sebagai pendekatan alternatif. Konsep ini terbukti dapat mengurangi akumulasi sampah yang berlebihan, namun keberhasilan pelaksanaannya sering tergantung pada teknologi yang kompleks, membuatnya sulit diterapkan di beberapa daerah. Untuk menuju zero waste, budidaya maggot menawarkan alternatif praktis yang memungkinkan masyarakat untuk mengurangi sampah organik tanpa perlu teknologi yang rumit. Selain itu, produk-produk yang dihasilkan dari maggot memiliki nilai ekonomis, memberikan insentif tambahan kepada masyarakat yang awalnya hanya fokus pada pengurangan sampah organik. Berdasarkan penelitian ini, Desa Kraton di Kecamatan Kencong, Jember, Indonesia, menjadi pusat perhatian untuk keterlibatan masyarakat, mengatasi praktik manajemen sampah yang buruk dan meningkatkan kesadaran tentang konsekuensi lingkungan dari pembakaran sampah terbuka, yang dapat mendatangkan risiko kesehatan bagi penduduk setempat dan, bagi Indonesia dalam jangka panjang.

Referensi

Adlani, N. (2022, December 7). 10 Pengertian Sosialisasi Menurut Para Ahli. Adjar. https://adjar.grid.id/read/543604150/10-pengertian-sosialisasi-menurut-para-ahli

Amandanisa, A., & Suryadarma, P. (2020). Kajian Nutrisi dan Budi Daya Maggot (Hermentia illuciens L.) Sebagai Alternatif Pakan Ikan di RT 02 Desa Purwasari, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, Vol. 2 No. 5, pp

Bena, A., Orengia, M., Cadum, E., Farina, E., Alimonti, A., Bocca, B., Chiusolo, M., De Felip, E., Gandini, M., Iamiceli, A. L., Pino, A., Procopio, E., Salamina, G., & SPoTT group. (2016). Biomonitoring and exposure assessment of people living near or working at an Italian waste incinerator: Methodology of the SPoTT study. Environmental Monitoring and Assessment, 188(11), 607. https://doi.org/10.1007/s10661-016-5624-5

Bena, A., Gandini, M., Crosetto, L., Ivaldi, C., Procopio, E., Salamina, G., Orengia, M., & Farina, E. (2021). Perceived Risk in the Population Living near the Turin Incinerator: Comparison between before and at Three Years of Operation. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(17), 9003. https://doi.org/10.3390/ijerph18179003

Zhang, C., Hu, M., Di Maio, F., Sprecher, B., Yang, X., Tukker, A. (2022). An overview of the waste hierarchy framework for analyzing the circularity in construction and demolition waste management in Europe. Science of The Total Environment, 803, 149892. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.149892

Diterbitkan

2023-11-17

Cara Mengutip

Anugerah, E. G., Romadhon, M. I., Gimnastiar, A. H., & Putri, R. M. D. (2023). STRATEGI ZERO-WASTE DALAM PENGOLAHAN SAMPAH MELALUI BUDIDAYA MAGGOT DI DESA KRATON, JEMBER. Jurnal Abdimas Sangkabira, 4(1), 143–148. https://doi.org/10.29303/abdimassangkabira.v4i1.850