JPM VOL.3 NO.2 SEPTEMBER 2024 Optimalisasi Potensi Sumber Daya Alam untuk Mewujudkan Wirausaha di Desa Pengadangan Barat Lombok Timur

Authors

  • siti aisyah hidayati
  • Rifki Humaidi FEB UNRAM
  • Erika Zayyani FEB UNRAM
  • Sukra Eliyanti FEB UNRAM
  • Irfan Lazuardi FEB UNRAM
  • Lale Sekar Idaman Pertiwi FEB UNRAM
  • Zulpia Eka Lestari FEB UNRAM
  • Mirdania Zakiah FEB UNRAM
  • Zulkah Febrianti FEB UNRAM
  • Jasfaryanto Jasfaryanto
  • Komala Diantari FEB UNRAM

Keywords:

optimalisasi sumber daya alam, peningkatan inovasi dan pendapatan, pengolahan nanas, optimizing of natural resources, increasing innovation and income, pineapple processing

Abstract

ABSTRAK: Kuliah Kerja Nyata (KKN) PMD (Pemberdayaan Masyarakat Desa) merupakan ajang untuk mahasiswa menerapkan pengetahuan atau ilmu yang selama ini di pelajari di  kampus. Pada program KKN PMD yang dilaksanakan di Desa Pengadangan Barat, Kecamatan Pringgasela, Kabupaten Lombok Timur, mahasiswa dapat menggali dan membantu terkait permasalahan, kebutuhan, dan potensi yang ada di Desa Pengadangan Barat ini, khususnya di bidang pertanian. Pada dasarnya lahan pertanian banyak sekali kita temui di Desa Pengadangan Barat, yang dimana masyarakat menjadikan bertani sebagai salah satu mata pencaharian. Masyarakat Pengadangan Barat rata-rata menanam nanas di lahan pertaniannya. Permasalahan yang  ditemukan adalah masyarakat dan khususnya petani cenderung kurang inovasi terkait buah nanas yang di tanam, karena masyarakat hanya menjual nanas langsung setelah di panen. Untuk mengatasi permasalahan tersebut dilakukan sosialisasi dan pendampingan pengolahan buah nanas menjadi berbagai macam olahan yang memiliki harga jual, seperti menjadi kripik nanas, selai nanas, permen nanas, stik nanas. Hal ini dilakukan agar dapat meningkatkan pedapatan masyarakat dan petani di Desa Pengadangan Barat

 

ABSTRACT: PMD (Village Community Empowerment) Service Community Program (KKN) is an opportunity for students to apply the knowledge they have learned on campus. In the PMD KKN program which is carried out in West Pengadangan Village, Pringgasela District, East Lombok Regency, students can explore and help with the problems, needs and potential that exist in West Pengadangan Village, especially in the agricultural sector. Basically, we find a lot of agricultural land in Pengadangan Barat Village, where the people use farming as a source of livelihood. The people of West Pengadangan generally grow pineapples on their agricultural land. The problem found is that the community and especially farmers tend to lack innovation regarding the pineapples they plant, because people only sell pineapples directly after they are harvested. To overcome this problem, socialization and assistance is carried out on the processing of pineapple fruit into various kinds of products that have a selling price, such as pineapple chips, pineapple jam, pineapple candy, pineapple sticks. This is done in order to increase the income of the community and farmers in Pengadangan Barat Village

References

Downloads

Published

2024-09-17