PELATIHAN PENGEMBANGAN PRODUK LOKAL DI DESA MALAKA KECAMATAN PEMENANG KABUPATEN LOMBOK UTARA

Abstract

bstract
Malaka Village, Pemenang District, North Lombok Regency, has various local potentials that can be developed into sources of community income, particularly through the tourism sector, micro-enterprises, processed products, handicrafts, and the utilization of local natural and cultural resources. However, these potentials have not yet been optimally managed due to limited community knowledge and skills in business management, product development, packaging, marketing, and the utilization of local resources as value-added products. This community service activity aimed to improve the knowledge and skills of the people of Malaka Village in managing businesses and developing products based on local potential with greater competitiveness and economic value. The methods employed included potential and problem identification, presentation of materials, discussions, demonstrations, product development practices, mentoring, and evaluation. The training materials covered basic business management, identification of local potential, product development, product innovation and diversification, packaging, pricing, marketing, and the utilization of digital media. The results showed an improvement in participants’ understanding of the importance of more systematic business management and their ability to identify local potentials that could be developed into value-added products. Participants also gained skills in developing product concepts, determining target markets, improving packaging, and designing simple marketing strategies. This activity is expected to encourage the people of Malaka Village to sustainably develop businesses based on local potential, thereby increasing the economic value of their products and supporting the strengthening of the village economy.

Abstrak
Desa Malaka, Kecamatan Pemenang, Kabupaten Lombok Utara memiliki berbagai potensi lokal yang dapat dikembangkan menjadi sumber ekonomi masyarakat, khususnya melalui sektor pariwisata, usaha mikro, produk olahan, kerajinan, serta pemanfaatan sumber daya alam dan budaya lokal. Namun, potensi tersebut belum sepenuhnya dikelola secara optimal karena masih terbatasnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam aspek manajemen usaha, pengembangan produk, pengemasan, pemasaran, dan pemanfaatan potensi lokal sebagai produk yang memiliki nilai tambah. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Malaka dalam mengelola usaha serta mengembangkan produk berbasis potensi lokal yang memiliki daya saing dan nilai ekonomi. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi identifikasi potensi dan permasalahan, penyampaian materi, diskusi, demonstrasi, praktik pengembangan produk, pendampingan, serta evaluasi. Materi pelatihan mencakup dasar-dasar manajemen usaha, identifikasi potensi lokal, pengembangan produk, inovasi dan diversifikasi produk, pengemasan, penetapan harga, pemasaran, serta pemanfaatan media digital. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta mengenai pentingnya pengelolaan usaha secara lebih terencana dan kemampuan mengidentifikasi potensi lokal yang dapat dikembangkan menjadi produk bernilai tambah. Peserta juga memperoleh keterampilan dalam menyusun konsep pengembangan produk, menentukan target pasar, memperbaiki kemasan, dan merancang strategi pemasaran sederhana. Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong masyarakat Desa Malaka untuk mengembangkan usaha berbasis potensi lokal secara berkelanjutan sehingga mampu meningkatkan nilai ekonomi produk dan mendukung penguatan ekonomi masyarakat desa.